Financiers au pavot
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Temps de Cuisson
25
minutes
Temps de Cuisson
25
minutes
Ingrédients
110
gr
Beurre
130
gr
sucre glace
1
sachet
sucre vanillé
50
gr
Farine
1
pincée
sel
70
gr
amandes en poudre
3
blancs d’oeufs
1
càc
pavot
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre, et le réserver.
Dans un grand saladier, mélanger le sucre, la farine, le sel, le pavot et la poudre d’amande.
Battre les blancs d’œufs et les incorporer au mélange précédent.
Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Remplir les moules (beurrer si besoin) avant d’enfourner pendant 25min.
Lorsqu’ils sont dorés, les sortir du four pour les laisser refroidir avant de la démouler.
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