Gâteau au chocolat rapide
| Portions | Temps de Préparation |
| 8perseonnes | 30minutes |
| Temps de Cuisson | Temps d’Attente |
| 40minutes | 5heure |
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Ingrédients
- 360gr chocolat noir
- 125gr beurre fondu
- 175gr sucre roux
- 35gr Farine
- 125gr amande en poudre
- 2càs lait
- 5 Oeufs
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
- Faire fondre le chocolat au bain marie.
- Ajouter le beurre fondu, et le sucre tout doucement en mélangeant.
- Ajouter la farine, les œufs, la poudre d’amande et le lait, et remuer 5 minutes.
- Positionner du papier sulfurisé dans un moule, et verser la préparation.
- Pour une cuisson plus homogène, recouvrir le moule avec du papier d’alu.
- Cuire la préparation au four pendant 40 minutes.
- Après cuisson laisser refroidir le gâteau au frigo.
- Servir accompagné, de chantilly, et de framboise fraîche.
Notes
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