Sauce ananas et piment vert
Cette sauce d’accompagnement se marie très bien avec une viande ou un poisson.
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Portions
Temps de Préparation
3
personnes
15
minutes
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Ingrédients
1
ananas Victoria
1
tête de gingembre
4
gousses d’ail
4
piments verts
1/2
càc
sel
5
cl
vinaigre de cidre
10
cl
huile de colza
Instructions
Couper l’ananas en petits cubes
Couper le piment vert en deux (porter des gants car le piment est fort)
Râper le gingembre, l’ail, ajouter le sel et le vinaigre et mixer le tout.
Ajouter l’huile
Notes
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5
out of 5
5 out of 5 stars (based on 2 reviews)
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