Tarte salée
Ingrédients
Instructions
  1. Badigeonnez la pâte feuilletée avec la moutarde à l’ancienne et la tomate concassée.
  2. Salez et poivrez, ajoutez quelques brins de romarin.
  3. Coupez la mozzarella en 4 tranches et ajoutez le basilic.
  4. Arrosez la tarte d’un filet d’huile d’olive.
  5. Cuire 15 minutes à 180°C et servir accompagné d’une salade.
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