Temps de Cuisson | 15 minutes |
Portions |
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Ingrédients
- 300 gr riz
- 1 botte asperge verte
- purée de frais basilic
- 2 càs huile d'olive
- 2 càs vinaigre de Xérès
- sel
- poivre
- vinaigrette (voir recette)
Ingrédients
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Instructions
- Cuire le riz et les asperges 15 minutes à la vapeur.
- Disposer le riz et les asperge dans une assiette, puis assaisonner.
Notes
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