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Salade de radis

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Salade de radis
Portions
personnes
Ingrédients
  • radis (plusieurs variétés)
  • 1 citron vert
  • 1 citron jaune
  • 15 gr miel
  • 20 gr gingembre
  • 1 pincée de sel
  • 2 gousses d'ail
  • 40 gr huile de truffe
Portions
personnes
Ingrédients
  • radis (plusieurs variétés)
  • 1 citron vert
  • 1 citron jaune
  • 15 gr miel
  • 20 gr gingembre
  • 1 pincée de sel
  • 2 gousses d'ail
  • 40 gr huile de truffe
Instructions
  1. Découper les radis en lamelles, et les gousses d’ail.
  2. Presser les citrons, et mélanger avec le miel, le gingembre, l’huile de truffe, et l’ail.
  3. Dresser la salade dans des assiettes, et assaisonner avec la vinaigrette.
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