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Gâteau au chocolat rapide

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Gâteau au chocolat rapide
Temps de Préparation 30 minutes
Temps de Cuisson 40 minutes
Temps d'Attente 5 heure
Portions
perseonnes
Ingrédients
  • 360 gr chocolat noir
  • 125 gr beurre fondu
  • 175 gr sucre roux
  • 35 gr Farine
  • 125 gr amande en poudre
  • 2 càs lait
  • 5 Oeufs
Temps de Préparation 30 minutes
Temps de Cuisson 40 minutes
Temps d'Attente 5 heure
Portions
perseonnes
Ingrédients
  • 360 gr chocolat noir
  • 125 gr beurre fondu
  • 175 gr sucre roux
  • 35 gr Farine
  • 125 gr amande en poudre
  • 2 càs lait
  • 5 Oeufs
Instructions
  1. Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
  2. Faire fondre le chocolat au bain marie.
  3. Ajouter le beurre fondu, et le sucre tout doucement en mélangeant.
  4. Ajouter la farine, les œufs, la poudre d'amande et le lait, et remuer 5 minutes.
  5. Positionner du papier sulfurisé dans un moule, et verser la préparation.
  6. Pour une cuisson plus homogène, recouvrir le moule avec du papier d'alu.
  7. Cuire la préparation au four pendant 40 minutes.
  8. Après cuisson laisser refroidir le gâteau au frigo.
  9. Servir accompagné, de chantilly, et de framboise fraîche.
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