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Cake au citron combava

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Cake au citron combava
Temps de Préparation 30 minutes
Temps de Cuisson 12 minutes
Portions
Ingrédients
Pour le gâteau
  • 85 gr beurre ramolli
  • 100 gr sucre en poudre
  • 2 Oeufs
  • 11 cl lait
  • 1 sachet sucre vanillé
  • zeste râpée de citron vert Combava
  • 250 gr Farine
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 pincée sel
Glaçage blanc
  • 190 gr sucre glace
  • 2 càs eau bouillante
Temps de Préparation 30 minutes
Temps de Cuisson 12 minutes
Portions
Ingrédients
Pour le gâteau
  • 85 gr beurre ramolli
  • 100 gr sucre en poudre
  • 2 Oeufs
  • 11 cl lait
  • 1 sachet sucre vanillé
  • zeste râpée de citron vert Combava
  • 250 gr Farine
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 pincée sel
Glaçage blanc
  • 190 gr sucre glace
  • 2 càs eau bouillante
Instructions
Pour les gâteaux
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Battre le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
  3. Incorporer les autres ingrédients liquides et secs à la pâte en continuant de battre jusqu’à obtenir un résultat homogène.
  4. Sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, étaler la pâte en boules d’environ 3 cuillères à soupe et enfourner pour 12 minutes.
Pour le glaçage
  1. Mélanger les ingrédients du glaçage blanc jusqu’à obtention d’une pâte homogène à l’aide d’un pinceau.
  2. Étaler le glaçage sur les gâteaux environ 15 minutes avant de servir.
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